白玉枇杷苗嫁接之枇杷怎么样疏果
一、枇杷疏果的好处
一般枇杷在疏蕾后，一花穗上不免仍有多数的花，这些花经过授粉受精，仍然会结成不少的果实。大致一穂上通常仍有10~20个果实，如不疏果，则所有的果实发育均差，商品价值不高。经过一个冬季，有些幼果受到病虫危害，还有一些果实部分胚

受冻，不能正常发育，形成畸形果，因此，在幼果期，需要分二三次疏果，以达到真正疏果的目的。
二、枇杷果实发育特点
对枇杷的疏果越早，效果越好。枇杷的花期较长，在长江中下游至2月上旬，花期不易结束，然后发育为幼果，但在3月上中旬，幼果发育缓慢，必到3月底至4月初，才能迅速发育，其后进入成熟期，故从果实肥大考虑，至迟应在3月中旬以前完成疏

果，地枇杷疏果时，还应考虑的是冻害影响，若过早疏果，留果数恰为所需果数，那么在以后遭受冻害时，产量显著减少。因此要在所有冻害的危险时期（-3℃以下）均过去后，所剩的果实仍觉过多时，再定果。故从果实肥大及冻害影响两方面出发

，以冻害危险期过后尽早进行为好，这个时期因地而异，要根据当地气象站的长期观测结果和当年预测的情况来决定，通常早的在2月下旬至3月初进行，在有冻害的地方，在的危险温度过后约经一周，至迟也不要晚于3月中下旬，再迟的话，果实已

开始迅速发育，则疏果效果不好，疏果时，一般用手摘除，疏果后喷一次防病药剂。
三、枇杷疏果程度
对枇杷疏果的程度要依据各植株的树势和每根结果母枝的生长强弱，及其上所有叶数（即叶面积）以及是大果品种或小果品种而定。
一般一结果母枝上叶数较少，在7片叶左右时，留果量以3个为宜，过多则影响果实大小和着色程度，而一个结果母枝上有14片叶时，留果量可稍多，以3~5个果为宜。总之，既要保持品种特有的果实大小，又要使整树的产量尽可能多，要根据树势、

枝势来决定。每果穗所留果数，大果种如解放钟、大红袍留2~4果；中果种如软条白沙、照种、华宝二号留3~6果；小果种如白玉、宝珠留6~9果。塘栖农民对枇杷疏果的口诀是“大果么二三，中果四五六，小果八九十”。树体强健时，可按上述口诀留

果，但树体衰弱时，则应减少留果量。
对枇杷疏果时，首先疏去冻害果（果细长，形不正，表面无光泽及茸毛已脱落，皮色青绿的幼果），病虫危害的果实，以及有其它毛病的小果，若仍觉果实过多时，再疏去外张、平展或向下生长的、密挤的以及发育虽属正常但较迟缓的稍小的果实。

如果一个支轴上着生有两果以上时，只可留方位好，果形端正的一果，其余疏去。






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白玉枇杷苗嫁接之枇杷受冻害后症状
枇杷树与其它果树不同，一般在冬季开花坐果，因此易受寒冷的影响。但所谓的冻害影响，不过是指所结果实的影响，实际上枇杷树体对低温的忍受力却比较强，如1969年早春武汉的气温曾低至-18℃，而枇杷树体仍能安全过冬。枇杷各器官的耐寒力

，以幼果最弱，花较之幼果较强，花蕾及枝叶则更强，因此枇杷的冻害就是枇杷的花、幼果受冻，而主要又是幼果受冻。
枇杷的冻害多数发生在12月份至翌年3月份的夜间晴朗无风的条件下，而由寒风引起的冻害除少数地区外，相对较少，花蕾或幼果一遇低温，或者胚死亡，或者果实外皮冻伤，低温时期越迟，危害越大，3月份低温最危险。
枇杷的花，是着生5片白色花瓣的小花，雄蕊一般为20枚，雌蕊花柱短于雄蕊花丝，花柱5根，基部是5心室的子房，花粉落在柱头上，花粉管伸长，完全受精的话，每个心室有两个胚珠，共可产生10个合子胚，种子因品种而异，多为3~4粒，如完全

发育的话，也可能有10粒。
枇杷的幼果如遇低温后，子房中的胚受冻致死，把受冻的幼果横切开来，可见其胚已变成灰黑色、黑褐色。一个果实中的全部胚都冻死后，幼果的发育则完全停止；一部分胚冻死，则还可继续发育，但果实达不到正常大小，成为畸形果，商品价值也会

降低。
枇杷因园地的方位而受冻程度不同，一般北面的冻死率显著要高，而且同一株树上，易于接触寒冷空气的外侧，冻死率亦高，但也常有这种情况，花数多的花穗，发育迟的花穗和着生于侧枝上的花穗，在树冠外围的多，由于这些花穗的开花期长，因

此摆脱冻害的果实比树冠内部的多。一般树高5米左右，分段观察其受冻害情况，以1.5米高处最重（77%)，3~5米处较轻，冻害果率只有25%~26%。



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白玉枇杷苗嫁接之多少度低温枇杷会冻死
枇杷的耐寒性随发育程度而有相当差异。一般枇杷的花蕾比较耐冻，多在-7~-5℃时冻死，枇杷幼果在-3℃时开始出现冻坏果，而刚落瓣后的枇杷幼果比较耐冻，越往后越弱，一般情况是开花越迟越耐冻，温度越低，持续时间越长，则冻死率越高。
在温度降至-7.9℃，连续两天温度在-5℃以下，迟花枇杷品种正值花期，而早花品种红毛白沙已进入幼果期，冻害极轻，而红毛白沙冻害极严重，对照种观察结果，在-3℃时，枇杷花萼、花托的皮层和幼果皮层已开始结冻，但幼果胚珠没有变

色，在-6.1℃时结冻情况同上，少数幼果内胚珠发黑，部分花中的胚珠开始变色，在-7.9℃时结冻情况同上，绝大多数花及幼果中胚珠发黑，一部分花瓣脱落的花中胚珠变黄褐色。所以一般以花蕾最耐寒，其次是花瓣未脱落的花，再次为花瓣脱落，花萼

尚未合拢前的花，最不耐寒的是幼果。据统计，在-6℃以下，枇杷花冻死占17.9%，幼果冻死占31.4%，花蕾基本没有受冻，而进入幼果期的早花品种幼果冻死达79.3%。最近的研究，发现在枇杷花蕾露白前夕，存在一个次低温敏感区，亦易于受冻。一

般冬季高温年份比低温年份被害率高，在枇杷幼果期遭到-3℃以下的低温即受冻害。在1月上中旬受冻，胚即冻死，而到1月下旬和2月上旬时，如遭此低温，只能冻死果肉，而胚并未冻死。在2月末遇-6.7℃低温，只能冻死果肉而其中种子仍未冻死，呈象

牙色，但遇此低温后，结果枝形成层有的变褐枯死，耕种帮建议应疏剪促其恢复和生长，幼果可耐短时较低温度而不致死，花蕾则在同等条件下可能死亡；但温度稍高，时间较长时，则花蕾不会死亡，而幼果可能死亡，可能是幼果果肉只能抵挡缓冲短时

低温所致。
据室内实验，枇杷果实胚受冻致死的温度，大约是-3℃，情况是将幼果用人工低温处理后，调査冻死率的结果。
在-2℃ 4小时左右枇杷幼果几乎不受冻；-3℃ 3小时冻死率约为20%，在4小时冻死率约40%的幼果冻死；在-4℃仅1小时低温就有40%以上枇杷幼果冻死，可见-2℃相当长的时间枇杷幼果式 也不会受冻，-3℃以下的温度则出现冻死果，相当的低温

时，短时间即可冻死。
同时，即使是-2℃左右的低温，也有造成严重冻害的，而在气温较低的地方，因常出现0℃左右的气温，反而产生了对寒冷的抵抗力，不到-3℃以下，不会出现冻害。相对来说，暖地常常低温只在2~3℃，对寒冷的抵抗力较差，迅速降温时，达到-2

℃左右，胚也会冻死，对于这一点，暖地产区尤其必须充分注意到。




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