油茶苗基地讲述油茶药用价值
功能主治
清热解毒，活血散瘀，止痛。
根：用于急性咽喉炎，胃痛，扭挫伤。
茶子饼：外用治皮肤搔痒，浸出液灭钉螺、杀蝇蛆。
《药典》。
【瑶药】渣旦:根用于牙痛，腰痛；叶治皮肤溃烂瘙痒经久不愈；种子油治酒渣鼻《桂药编》。
【毛难药】美油茶:功用同瑶族《桂药编》。
【土家药】油茶籽(you cha zi) :种子治便秘，气滞，癣，癞《土家药》。
药理作用
种子中所含油茶粗皂甙0.025mg/kg肌内注射或0.5mg/kg灌胃，能使豚鼠血清胆固醇显着降低，而对血细胞无明显影响。但lmg/kg肌注或4mg/kg灌胃均可使红细胞数和血红蛋白含量明显降低，表明有溶血作用。由种子中提取的油茶籽粗皂甙，在体外20s抑制大鼠和
人精子活动的有效浓度分别为0.0313mg/ml和0.0675mg/ml，而用杀精子药烷苯醇醚分别为0.25mg/ml和0.5mg/ml。此外本品有效浓度对动物无刺激性，对乳酸杆菌也无抑制作用。抗真菌作用参见茶油粑条。
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经济价值
种子含油30%以上，供食用及润发、调药，可制蜡烛和肥皂，也可作机油的代用品。
油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物。油茶具有很高的综合利用价值，茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等，它们都是化工、轻工、食品、饲料工业产品等的原料，茶籽壳还可制成糠醛、活性炭等，茶树的灰洗头可虱子包括虫
卵。茶子树木质细、密、重，拿在手里沉甸甸的，很硬，是做陀螺，弹弓的材料，并且由于其有茶树天然的纹理，也是制作高档木纽扣的高级材料。
食用价值
茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，远远高于菜油、花生油和豆油，与橄榄油比维生素E含量高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物质，具有极高的营养价值。茶壳还是一种良好的食用菌培养基。研究表明，油茶皂素还有抑菌和抗氧化作用。
环境价值
此外，油茶还是优良的冬季蜜粉源植物，花期正值少花季节，10月上旬至12月，蜜粉极其丰富。在生物质能源中油茶也有很高的应用价值 。同时，油茶又是一个抗污染能力极强的树种，对二氧化硫抗性强，抗氟和吸氯能力也很强。因此科学经营油茶林具有保持水土
、涵养水源、调节气候的生态效益。
茶油混交林发展趋势
茶油与泓森槐混交林，可以充分利用空间和营养面积，能较好地发挥防护效益，可增强抗御自然灾害的能力，改善立地条件，提高林产品的数量和质量。达到经济利益化.
混交林的优势
1、可以充分的利用土地资源和光照资源，达到经济利益化；
2、混合林的另一个特点就是林内光照减弱，水分蒸发减少，可以形成林内的小气候
3、混合林的根系更加发达，在保持水分和防风固沙的效果会更加；
4、混合林叶冠层厚，枯落物比较多，单位面积落叶更多，比单纯林更能提高土壤肥力；5、混合林品种多，生境比较好，病虫害的天敌比较多，从而可以有效的抑制病虫害的繁殖和传播；
6、由于混交林温度低、湿度大、风速小，火灾的危险系数更低；
7、混交林的主要树种在伴生树种的辅助下，主干可以长的更加通值、圆满，干材质量更好。
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1、嫁接时间：嫁接时间以6至7月间为宜，此时茶花接穗新梢叶片已展开，且气温较高，嫁接伤口愈合快，成活率高。
2、嫁接方法：利用枝接法中的切接法。由于嫁接的部位较高，故我们常称为“高接换头”。
①砧木的处理：砧木的处理有两种方法。一是在6至7月间嫁接，在油茶树上选择3至5个分布均匀、直径2至5厘米的主枝作为嫁接枝，用手锯将嫁接枝截枝后，需用锋利的嫁接刀将锯口去糙削平后再嫁接。较粗的枝可沿周边多接几个接穗。二是可以在上年冬季，在油
茶树上选择3至5个分布均匀的主枝进行截枝，促发不定枝，每枝再选留3至5个不定枝精心养护，6至7月间待不定枝半木质化后再进行嫁接，这也称为绿枝嫁接法或嫩枝嫁接法。
②接穗的选取：在选定的观赏茶花品种的母树上，选取树冠上部外围生长健壮、无病虫害、芽眼充实的一年生枝条作为接穗。
③嫁接工具与辅助材料：需要准备包装绳、塑料薄膜条、白色塑料罩袋、切接刀、修枝剪、手锯等。
3、切接操作方法
①将接穗剪成5至6厘米小段，每段保证有2至3个侧芽，为减少蒸发，可将叶片剪掉一半。在接穗下芽1厘米处削一长斜面，长约2至3厘米，在长面的对侧削一短面，长度在1厘米之内。将砧木的截口削平，于砧木断面的木质部边缘选一光滑处向下直切一刀，砧木切口
的长、宽和接穗的长面相对应，然后将接穗长斜面向砧木插入，并使一边的形成层对齐，将砧木切口的皮层包在接穗外面。砧木粗的可沿周边多接几个接穗,接好后一起绑扎。绑扎用宽1厘米左右的塑料薄膜条（应有一定弹性）加以绑扎，绑扎时必须将膜条拉紧。
②将砧木绑扎完成后罩上白色透明塑料罩袋，并用包装绳将罩袋口扎好，这样可起保湿的作用。在阳光太强的地方，应对嫁接后的植株进行遮阴养护。在养护期间应随时抹去砧木上的萌芽，以减少养分消耗。
③油茶树高接换头时，我们可将花期相近的茶花品种嫁接于一株油茶树上，产生一树两花、一树多花的“十样锦”茶花树，以提高茶花的观赏价值。
4、嫁接后的管理：接后在1个月内注意保护保湿袋，防止人畜危害和害虫咬破保湿袋，当新梢触及保湿袋时，可以解去保湿袋(宜在傍晚或阴雨天进行)。遮荫材料继续保留，用蜡涂封切口，及时除去萌条，当发现新梢徒长时，可摘除顶心，及时设置支架，防止风折和
病虫为害新梢。
茶花断砧拉皮接
1、断砧每株树选择砧木24个分枝角度适当，干直光滑，无病虫为害的主枝，离地面50-80厘米处锯断，除保留2-3个作营养枝，其余枝条全部清除。
2、洗砧用清水擦洗接口和接口以下5-7厘米的树皮。
3、削砧用嫁接刀削平锯口，削面里高外低。
4、削穗在芽的反面或侧面平削接口，稍见木质部，削面长1.52厘米，在其反面斜削短接口，削成30°的斜面，呈马耳形，一般接穗一叶一芽，叶片剪去三分之一或二分之一。
5、切砧视接穗大小、长短用嫁接刀在砧木上直割两刀，深度仅达木质部表面，然后将皮挑开。
6、接入接穗长削面对砧木切口木质部，对齐直边，稍露白，用砧木皮条包封接穗短接口。
7、包扎用具有一定弹力的塑料薄膜带自下而上包扎接口，注意防止接穗移位。
8、保湿遮荫在砧木上套上适中的塑料袋保湿，用笋壳或废牛皮纸按东西向扎在保湿袋外层遮荫。
茶花不断砧皮下枝接
1、削穗将穗削成长23厘米，两端成马耳形的一叶一芽的短穗，然后在叶柄的对面一侧用刀削平，深度稍带木质部，剪去叶片三分之一或二分之一。
2、削砧在离地面50-80厘米树干处用清水洗净嫁接部位，再用刀尖刻成“n”或“H”形，深达木质部，长同接穗，宽视接穗粗度而定，自上而下撕开皮层。
3、嵌穗包扎将削好的接穗嵌入砧木皮槽内，把砧木的皮条盖在接穗上，用有弹力薄膜带包扎。
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