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吉安现在养殖小龙虾还赚钱吗?小龙虾前景是否好

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培育池此种模式的淡水小龙虾幼虾培育池一般面积在20~100立方米 ,面积大比较好。培育池要求内壁光滑,进排水留、施完备,池底有一定的倾斜度,并在出水口有集虾槽和水位保持装置。水位保持装置可自行设计和安装,一般有内、外两种模式。设计在池内的可用内外两层套管,内套管的高度与所希望保持的水位高度一致,起保持水位的作用。外套管高于内套管,底部有缺刻,加水时让水质较差的底部水排出去,加进来的新鲜水不会被排走。设计在池外的,可将排水管竖起一定高度即可。水深保持在0.6~0.8 米,上部进水,底部排水。放幼虾前水泥池要用漂消毒,新建水泥池要先去碱再消毒。淡水小龙虾幼虾在高密度饲养的情况下,易受到敌害生物及同类的攻击。因此,培育池中要移植和投放一定数量的沉水性及漂浮性水生植物,沉水性植物可用菹草、轮叶黑藻、眼子菜等,将这些沉水性植物成堆用重物沉于水底,每堆1~2 千克,每2~5 立方米放一堆。漂浮性植物可用水葫芦、水浮莲等。这些水生植物供幼虾攀爬、栖息和蜕壳时的隐蔽场所,还可作为幼虾的饲料,保证幼虾培育有较高的成活率


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依据2018年发布的小龙虾产业发展报告,2017年全国小龙虾出产量112.97万吨,市场需求量缺口高达100万吨,近20亿斤。这些数据表明小龙虾养殖虽然面积剧增,但产量还是不能满足市场需求,因此在未来较长一段时间内小龙虾养殖很难出现过剩现象。

目前国内小龙虾消费市场主要为餐厅活虾需求。而随着电商网络发展,国内市场对于虾尾、冻虾、调味虾等速冻产品需求增加,小龙虾深加工需求量逐渐凸现。据统计,2017年国内小龙虾规模以上加工企业近100家,年加工产能斤100万吨,但实际加工量仅为22.5万吨。表明多数加工企业生产线多数时间处于限制状态,其原因不外乎没有货源与小龙虾价格过高。

因此未来很长一段时间,小龙虾加工企业对于小龙虾需求量不断增加,并随着国内冻虾市场发展,小龙虾需求缺口将会更加严重。

虽然市场需求是巨大的,短时间内也不会出现养殖过剩问题,刺激着小龙虾养殖户的激情。但养殖户需要清醒认识到小龙虾属于季节性养殖,集中上市阶段也会带来价格暴跌,而且近年来逐渐凸显。

由于小龙虾养殖具有季节性,存在集中上市的情况,且目前养殖端比较混乱,尤其养殖面积的爆发式增加没有经过科学规划与引导,会导致小龙虾在高峰出产期4-7月出现供大于求的现象,导致小龙虾价格在一定时间内出现暴跌状态,严重影响养殖户的经济效益。

因此养殖户必须充分认识到小龙虾季节性养殖代来的危害及给自身造成的经济损失。需要养殖户在小龙虾养殖时不断探索新模式,做到错峰上市及销售小龙虾。




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在小龙虾养殖过程中,在夏季高温季节,保持水深在1.5—2米。早春气温较低时可降低水位,保持水深30—60厘米,以使水温较快回升。以后随着气温的逐渐升高,可逐步加高水位。为了防止缺氧,有条件的地方,可以安装增氧机,以便在夏季高温期、阴雨天和天气突变时,能及时补充水中过低的溶解氧量。


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