郑州市管城区西部大盘鸡餐馆公司介绍
大盘鸡起源于甘肃河西走廊，强汉盛唐之后，风行于社会各阶层，沿丝稠之路传入西域，后俗称为“西部大盘鸡”。
西部大盘鸡选用多种独特调料和膳食药材，配以优质鸡肉炒制而成，色泽鲜明亮丽，润香扑鼻，麻辣适口，回味幽香醇厚。
1995年河西大盘鸡马氏传承人马旭春师傅将大盘鸡祖传秘方及烹饪方法一起带入中原，起名为《西部大盘鸡》。“西部大盘鸡”起初并不为中原大众所接受，经马师傅数年精心研究，在传统烹饪方法和祖传秘方的基础上，不断创新完善，发扬光大，融合中原大众口味，适合各种顾客需求，逐渐形成了以麻，辣为主，西部大盘鸡加盟从特辣到五香等的系列产品。至此，马师傅独创的“西部大盘鸡”持久不衰，享誉中原。
俗话说的好，吃香的，喝辣的，才叫过的得劲，所以西部大盘鸡很快就风靡了中原地区，直至今日，一直饱受大家的喜爱！大盘鸡加盟哪家好？首选西部大盘鸡！
自1995年以来，已有200多名学员在马师傅指导下自主开店，成功创业。河南特别是郑州西部大盘鸡遍布。
郑州大盘鸡哪家好？专业西部大盘鸡加盟和大盘鸡技术培训，就到真正的西部大盘鸡总店，大盘鸡创始人马旭春师傅亲授大盘鸡核心技术
