蜂蜜槽子糕进入商超的注意事项，是需要提前思考的要素，跟大家提醒一下

　　一是资质，起码得有合适的加工作坊，做好硬软件准备，并办理相关证件

　　二是利润，进入商超的利润一定比自营门店低很多，具体利润有多少得自行了解

　　蜂蜜槽子糕制作每天炉注意事项

　　每天的炉非常重要，因为要通过这一炉把烤箱温度调整到接近理想状态，后面的槽子糕才会状态稳定制作顺利

　　预热过程必须按照国铂机械公司提供的机器操作说明进行，实时温度达不到两百四十度决不能注浆

　　炉千万不能忘记刷油--后果非常严重！新手朋友如果担心漏刷油，可以每天下班前预刷一次油，这样即使真的忘记了，也不至于粘模到很严重的程度。