哪种花型的鸡蛋卷产量高，朋友问我这个问题有点小白了甚至大白。

　　鸡蛋卷的产量，一般来说跟花型没有直接关系，而是跟设置的注浆速度有关系，速度快了注浆多，相同面积大小的烤盘来说注浆展开后就厚一些，反之注浆慢了就会薄一些，因为你注浆时间是固定的嘛，是跟随着转盘效率设置好的不大可能一会快一会慢。另外还有一个小窍门，产量都是用重量来计算的，你人工卷号的蛋卷，晾的越干就越轻。