赣云切羊肉卷机器 切牛肉片的机器,这款机器主要是针对火锅食材切割使用,例如羊肉卷、牛肉卷、培根、火腿切片使用,也可以用于莲藕、土豆等切片。切割厚度为1-15毫米内可调,切割面平整,厚薄均匀,一分钟可加工40-60次,可以同时加工3卷圆肉。
设备机身部分采用304不锈钢材料制作而成,精钢制作刀片,350毫米直径,切割范围大,机器高配便携式磨刀石,实现免拆磨刀,解决客户磨刀难问题。切割冻肉硬度要求,把冻肉从冰箱里取出,用毛巾将肉柄裹住,放在室温下视室温高低缓肉8-15分钟,用指甲检验:指甲能陷肉表面0.5-1mm深度,方可正常切肉。( 在不同温度下缓肉的时间不同)。
设备适应于火锅原料配送中心、火锅店、超市、食堂等场所使用。我司另有多种肉类加工系列产品可供选择。