【产品名称】草莓粉

　　【原料别名】洋莓、地莓、地果、红莓、士多啤梨、高粱果、

　　地桃等

　　【产品来源】是蔷薇科植物草莓的聚合果（非浆果）直接打浆

　　喷雾干燥 或者是浓缩提取

　　【原料形态】多年生草本，粗壮，密集成丛，高5-25cm。茎密

　　被黄棕色柔毛，几与叶等长。叶三出；叶柄长4-18cm，

　　【主要成分】草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、、柠檬酸

　　、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物

　　质钙、、磷、钾、铁等。

　　【性味】性凉，味酸甘。

　　【归经】归胃、肺、脾经。

　　【规格】提取的就会说比例 常规比例有10:1 20:1 30:1等

　　【性状】浅红色粉末

　　草莓产品富含多种维生素和矿物质，是一种的食品配料，

　　可用于食品加工的各个领域，提高产品的营养成分，改善产品

　　的色泽和风味，丰富产品的品种。