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【产品名称】: 魔芋粉
【英文名称】: Amorphophallus konjac
【原料别名】:蒟蒻、磨芋、蒻头、鬼芋、花梗莲、虎掌等
【提取来源】:为天南星科魔芋属魔芋
【规格】:30:1 10:1 或按照客户需求定制
【检测】:UV
【外观】:类白色粉末
【目数】:筛选过80-100目
【有效成分】:葡甘聚糖等
【主要分布】:分布在东南山地、云贵g原、四川盆周山地等热带、亚热带湿润季风气候区域
【生产工艺】:筛选原料、清洗原料、3遍提取、喷雾干燥成粉、过筛灭菌、包装
磨芋含葡萄甘露聚糖(glucomannan),甘露聚糖(mannan),甘油(flycerol),枸橼酸(citric acid),阿魏酸(ferulic acid),桂皮酸(cinnamic acid),棕榈酸(methylpalmitic acid), 二十一碳烯(heneicosene),β-谷甾醇(β-sitoste-rol),3,4-二羟基苯甙(3,4-dihydroxybenzaldehydeD-glucoside)。另外,还含有多种氨基酸,粗蛋白及脂类。疏毛磨芋含多种氨基酸,粗蛋白,脂质,多糖。 野磨芋含葡萄甘露聚糖(glucomannan,KGM)。
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