【产品名称】:紫苏粉 因为加工的部位不一样所以可以分为紫苏籽粉 紫苏叶粉
【英文名称】:Perilla seed extract
【拉丁名称】:Dissimulata Perillae semen extract
【产品紫苏粉来源】:紫苏籽(FructusPerillae)为一类植物——紫苏的种子。
【提取部位】:植物紫苏的种子。
【性味归经】:味辛,温。
【产品紫苏粉含量】:紫苏籽紫苏叶 10:1 20:1 (多种规格可定制)
【产品紫苏粉性状】:棕黄色粉末 具体的颜色以实拍为准
【产品紫苏粉目数】:通过80-100目筛。
【储存方式】:通风干燥,阴凉,避光保存
【包装规格】:1kg/铝箔袋、硬纸箱,25kg/纸板桶。
【化学成分】: 皱紫苏全草含挥发油约0.5%,内含紫苏醛约55%,左旋柠檬烯20~30%及α-蒎烯少量。还含精氨酸、枯酸、矢车菊素3-(6-对香豆酰-β-D-葡萄糖甙)5-β-D-葡萄糖甙。又,叶的挥发油中含异白苏烯酮等。尖紫苏全草含挥发油,内含异戊基-3-呋喃甲酮、紫苏醛、α-及β-蒎烯、d-柠檬烯、l-芳樟醇、莰烯、薄荷醇、薄荷酮、紫苏醇、二氢紫苏醇、丁香油酚。
【保质期】:紫苏粉 紫苏籽粉 紫苏叶粉两年
【紫苏粉深加工】
1、水分含量低,可以延长贮藏期,降低储存 运输的费用增加,节约了成本;
2、原料更好的利用它的价值,原料不需要去区分大小 长短 美丑 只要是含量足够就可以完全被提取;
3、原料深加工后 作为食品原料添加 就扩大了本身原料的应用范围,让更多人得到实惠。