云南富源土生土长农业开发有限公司,座落于素有“全国魔芋种植基地县”、“中国魔芋之乡”、“魔芋种芋之乡”之称的富源县富村镇境内,是一家集魔芋种植、加工、销售、技术服务于一体的规模化农业省级重点农头企业,是一家专业的魔芋种子厂家,占地面积17亩,注册资金200万元,总投资6000万元,公司主要经营范围:农业技术的研究、开发及技术咨询;其他农产品仓储;农产品初加工服务;魔芋种子、农副产品、果品、蔬菜互联网的销售;预包装食品销售;魔芋种植、收购、加工、销售。
公司下设有规范化厂房4幢,3600平方米,其中:办公及宿舍楼2幢1000平方米,鲜魔芋烘干加工生产线2条1幢700平方米,魔芋精粉、微粉、纯化粉(魔芋胶)加工车间厂房1幢700平方米,魔芋休闲食品系列自动化生产线1条1幢1200平方米,设计年生产加工鲜魔芋(商品魔芋)7000吨(可加工魔芋干片1000吨),可加工魔芋精粉600吨、魔芋纯化粉200吨,魔芋休闲食品系列1500吨,预计实现年产值达1.2亿元。
魔芋采挖前,先将芋叶捡走,留下魔芋植株位置的标记,有病虫害的芋叶应及时深埋处理或烧掉,以消灭病源。徤康芋叶可用于堆沤粑科。
魔芋块茎体积较大、采挖时应在距植株15厘米以外下锄深挖,逐窝小心刨出,尽可能保持块茎及根状茎的完整。采挖应选择在晴天和土壞黄墒时进行,挖后应晾干魔芋表面,及时选种,分级贮存,轻拿轻放,避免伤损。