云南富源土生土长农业开发有限公司,座落于素有“全国魔芋种植基地县”、“中国魔芋之乡”、“魔芋种芋之乡”之称的富源县富村镇境内,是一家集魔芋种植、加工、销售、技术服务于一体的规模化农业省级重点农头企业,是一家专业的魔芋种子厂家,占地面积17亩,注册资金200万元,总投资6000万元,公司主要经营范围:农业技术的研究、开发及技术咨询;其他农产品仓储;农产品初加工服务;魔芋种子、农副产品、果品、蔬菜互联网的销售;预包装食品销售;魔芋种植、收购、加工、销售。
公司下设有规范化厂房4幢,3600平方米,其中:办公及宿舍楼2幢1000平方米,鲜魔芋烘干加工生产线2条1幢700平方米,魔芋精粉、微粉、纯化粉(魔芋胶)加工车间厂房1幢700平方米,魔芋休闲食品系列自动化生产线1条1幢1200平方米,设计年生产加工鲜魔芋(商品魔芋)7000吨(可加工魔芋干片1000吨),可加工魔芋精粉600吨、魔芋纯化粉200吨,魔芋休闲食品系列1500吨,预计实现年产值达1.2亿元。
农业价值魔芋葡甘聚糖溶于水后,形成凝胶状溶液,果蔬经魔芋葡甘聚糖涂膜后,在表面形成一层无色透明的半透膜,能有效地阻止O2进入果实内部,减缓由果蔬呼吸作用产生的CO2向外扩散,从而能有效达到保鲜的作用。魔芋葡甘聚糖还可用作动物饲料添加剂。用它制成的水产动物饲料水稳定性好,颗粒料的散失率和粗蛋白流失率均很小,在水中仍能保持一定的硬度和弹性。