回收茅台酒的李先生介绍说,随着茅台酒的市场持续涨价,茅台酒的消费群体也在悄然发生变化.“以前茅台零售价在几百元的时候,还有不少人买回去自己喝;在突破千元大关之后,买回去送礼的人居多,一般不会自己享用了.”而那些收礼的人也不再像以前那样,让家属把茅台酒拿到家中喝掉,而是作为收藏品找个地方藏起来,甚至有人因此培养起名酒收藏的爱好或许是拿到礼品店把酒变现.据回收茅台酒了解,上世纪90年代以前的茅台,现在几乎都是用来收藏或送礼,其90年代以前的茅台酒价格非常昂贵,相对来说很少有人会喝掉这种茅台酒.

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　　线下一瓶难求,线上的情况也不容乐观.中新经纬注意到,在一些酒类电商平台上,飞天茅台的销售行情相当紧俏.以酒仙网为例,500ml的53度飞天茅台售价为1499元/瓶,但只有每天10时和15时限量销售,且需要秒杀.而在贵州茅台京东自营旗舰店内,500ml的53度飞天茅台（2017年出厂）尽管尚在“闪购特卖”活动中,但售价仍高达2198元/瓶,且下单后约需要三天时间才能发货.