民食小镇酱爆猪蹄总部20多余年的潜心经营探究，秉承古典和现代餐饮文化精髓，经百年酱爆猪蹄传统的改良别巨匠心，融入现代时尚理念，开创饮食文化先河，创造出符合现代消费者口味和新审美标准的经典酱爆猪蹄系列产品。

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　　退款或者重新做 消费者接受道歉之后，如果觉得消费者情绪有所缓和，要及时提出解决的方案。如果消费者觉得对酱爆猪蹄没有胃口了，那就只能选择退款，并且向消费者进行再次道歉。如果消费者觉得再做一杯也可以，那就将店内拿手的酱爆猪蹄，做成大杯，并多加一些辅料。让消费者散去不好的心理。 态度强硬 如果消费者不接受退款或者重做酱爆猪蹄的方案，就想要赔偿金。

　　在开店过程中，民食小镇专业团队严格审核选址，确保酱爆猪蹄店位置的优越性。其次在酱爆猪蹄制作技术传授时，民食小镇也会进行严格的考核，确保消费者真正掌握酱爆猪蹄制作技术，从而保证产品口感以及店面的正常运行! 扶持，做您创业管家 为了更好的助力创业者实现梦想，民食小镇选用整店输出模式，成功经验一键复制，且民食小镇为加盟商提供从开店前，开店中到开店后一跳龙服务。

　　但有的店员会觉得，明明不是自己的错，为什么要道歉?其实做餐饮服务行业，本身就是想给消费者提供好的消费体验，一句非常抱歉可能让消费者心理已经舒服多了。 换位思考，如果事情发生在我们自己身上，反应肯定是不好的，肯定会找店主有个交代。所以不管责任是谁的，当消费者投诉时要先将消费者的情绪稳住才能更好地解决。

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