民食小镇酱爆猪蹄总部20多余年的潜心经营探究，秉承古典和现代餐饮文化精髓，经百年酱爆猪蹄传统的改良别巨匠心，融入现代时尚理念，开创饮食文化先河，创造出符合现代消费者口味和新审美标准的经典酱爆猪蹄系列产品。
酱猪蹄10大加盟品牌
退款或者重新做 消费者接受道歉之后，如果觉得消费者情绪有所缓和，要及时提出解决的方案。如果消费者觉得对酱爆猪蹄没有胃口了，那就只能选择退款，并且向消费者进行再次道歉。如果消费者觉得再做一杯也可以，那就将店内拿手的酱爆猪蹄，做成大杯，并多加一些辅料。让消费者散去不好的心理。 态度强硬 如果消费者不接受退款或者重做酱爆猪蹄的方案，就想要赔偿金。
走动管理法 走动管理法也叫现场管理法，要求酱爆猪蹄店主经常到店铺去巡视检查，检查什么呢?酱爆猪蹄设备是否完好，有的时候封口机不稳定了，需要检修，酱爆猪蹄店员是否按照要求服务，并且及时进行调整解决。 情感管理法 情感管理法就是依据人的需要动机和行为的特点来对其进行管理的方法，酱爆猪蹄店的员工是管理的一个重要点，酱爆猪蹄店主通过对员工的需求深入了解，给予部分的满足和肯定，并将这种愿望加以引导，从而促进实现酱爆猪蹄店的总体目标。
解决问题的方法 学会倾听 不管消费者究竟是因为什么原因投诉，首先要学会倾听，听消费者的原因与不满，等消费者发泄完毕之后，再给消费者一个满意的答复。不然消费者情绪比较激动的时候，根本听不进去你的解释。 道歉 当有顾客进行投诉的时候，不管是酱爆猪蹄店店员还是酱爆猪蹄店店主，都应该在时间诚恳的道歉。
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