纯净水，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水，通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏知法及其他适当的加工方法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用。市场上出售的太空水，蒸馏水均属纯净水。有时候这个词也和化学实验室中提炼的蒸馏水或雨水通用

主要成分：目前，在我国道桶装饮用水市场上，主要有纯净水、矿泉回水、泉水和天然水、矿物质水等，由于矿泉水、泉水等受资源限制，而纯净水是利用自来水经过一定的生产流程进行生产，因此市场上老百姓饮用最多的还是纯净水，纯净水的质量和老百姓的生活有着密切的关系。为此，国家质量技术监督局于1998年4月发布了GB17323－1998《瓶装饮用纯净水》和GB17324－1998《瓶装饮用纯净水卫生标准》。在这两个标准中，共设有感观指标答4项、理化指标4项、卫生指标11项。

桶装水一般标明保质期为3个月，但这是在不开封的情况下。

如果开封了，最多能喝15天。据了解，开封的桶装水如果放置超过半个月，虽然口感没有什么变化，但细菌已经超标。

桶装水在生产和出厂时都是经过高级净化的，一般经过 QS认证的桶装水质量都能过关，但桶装水开封超过15天，水中的细菌快速繁殖就容易引起腹泻。

正确饮用桶装水的方法：

1. 拆封后的桶装水在10日以内饮用完。

2. 桶装水不宜放置于阳光直射到的地方。

3. 饮水e799bee5baa6e78988e69d8331333366303736机清洗是保障桶装水健康指标不可或缺一环，一般建议1-2个月清洗消毒一次。

4. 纯净水和矿泉水应轮换着饮用。