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    单温区冷藏车和多温区冷藏车的区别有哪些
      随着人们生活水平的不断提高,冷链物流行业近年来也逐渐进入快速发展期,冷藏车一直是生鲜物流配送的主力,它将各类需要保温保鲜的食品完美的转运。随着冷链运输业发展需求的加快,多温区冷藏车逐渐成为了不同品类、不同储藏温度的货物同时运输的高端设备。
 
       那么,单温区冷藏车与多温区冷藏车有什么区别呢?下面程力专汽-最专业的冷藏车生厂家,来为大家介绍下两者的区别:
 
       单温区冷藏车是指具备降温制冷的功能,即只能保证箱内的温度达到客户所需求的温度的一种,现在市面上比较常见的基本都是单温区冷藏车。
 
       多温区冷藏车可以加热制冷两种功能,较为适用于北方寒冷天气,当常温已经零下的时候运输需要保鲜温度的物品,来达到升温加热的效果。
 
       不过,要想实现多温区冷藏车的功效,还需要将冷藏车进行厢体分仓。冷藏车厢体可分为整体厢体和分仓厢体。分仓厢体即将厢体分割成多个区间来实现不同温度需求的物品运输;整体厢体则是厢体无分区,整个厢体内温度是一致的。
 
       综上所述,单温区冷藏车适合单一的物品运输,多温区冷藏车适用于不同物品,且对温度要求不同的货物运输。广大用户可根据需要,选择适合自己的冷藏车。



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 为了解决生鲜冷链一公里配送问题,不少企业纷纷发力于小型冷藏车系列。小型冷藏车的发展,使得冷链物流一公里的距离离客户又近了一步。那么小型冷藏车主要由哪些部份构成呢?


       小型冷藏车主要由汽车底盘、隔热保温厢体、制冷机组、温度记录仪等几大部份组成,对于特殊要求的车辆,如肉钩车,可加装肉钩、拦腰、铝合金导轨、通风槽等选装件。
 
       小型冷藏车底盘:国内常见的小型冷藏车底盘主要有解放、东风、庆铃、江铃、江淮、福田等。
 
       小型冷藏车厢体:一般由聚氨酯材料、玻璃钢组成,也有彩钢板,不锈钢等。制作技术有:分片拼装的“三明治”板粘接式(常用)、分片拼装的注入发泡式、整体骨架注入发泡式、真空吸附式粘贴等。
 
       小型冷藏车制冷机组:小型冷藏机组分为非独立制冷机组和独立制冷机组,国产机组与进口机组等。一般车型都采用外置式制冷机,少数小型冷藏车采用内置式冷机。对于温度要求较低的小型冷藏车,可采取厢体内置冷板(功能相当于蒸发器)。



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   冷藏车制冷温度是不是越低越好呢
       近日,发现很多从事冷藏车运输的客户,对所运输的货物需要的温度有些不太清楚,甚至认为温度设定的越低越好。其实,我们应该依据各种物品所需要的保存温度来设定。以蔬果类为例,过低的冷藏车运输温度易会导致冻伤发生,而肉类产品温度低可保存较长时间。
 
       冷藏车在运输过程中,我们可以通过驾驶室里的温度调节器进行温度调节。那么,在调节冷藏车厢体温度前,我们必须要清楚各种不同的食品在运输过程中最适宜的温度是多少?下面湖北程力-最专业的冷藏车厂家,带大家来详细了解:
 
一、果、蔬类保鲜区:
在2~8℃的冷藏温区能使蔬菜、水果、鸡蛋、啤酒、饮料等冷藏能保色保鲜,保持原汁原味。适宜在这个温度段内运输的水果有葡萄、苹果、樱桃、李子、甜瓜、梨类、柑橘、桃、菠萝、柠檬、香蕉。新鲜蔬菜类:西洋松蘑、龙须菜、胡萝卜、菜花、青豌豆、鲜花菜、卷心菜、芹菜、莴苣、黄瓜、茄子、菠菜、土豆、洋葱、甘薯、南瓜、西红柿。
 
二、肉、鱼类保鲜区:
0~2℃的0度保温区可使食物在0℃状态下保存,不结冰,营养不流失,能短期存放1-2天食用的鲜鱼鲜肉,新鲜不打折。适宜在这个温度段的一般的都是新鲜肉类:生腊肉、生猪肉、生牛肉、生鸡肉、生羊肉、生火腿、鸡蛋、猪肉腊肠、薰腊肉、咸火腿。
 
三、变温冷藏区:
在-2~-14℃的变温温区中其中包括:
1、水温冷藏区(-2~-3℃)。适宜于这个温度段的食品有:人造奶油、干酪、炼乳、生奶油、黄油等。
2、微冻冷藏(-3~-5℃)。
3、软冷冻(-6~-8℃)。
4、轻度冷冻(-10~-14℃)
四个温区,不但能很好的保持食物的营养不流失,而且能保持新鲜口感。
 
四、快速冷冻区:
在-18~-21℃的冷冻温区肉类、鱼类、速冻食品等食物能存放更长时间,冷冻速度快,冷冻更持久。适宜于这个温度的食品有:冰淇凌、冷冻水果、浓缩汁、冷冻鱼类、冷冻牛肉、冷冻羊肉、冷冻猪肉、冷冻鸡肉、冷冻火腿。



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