概述：

　　清洗机采用气泡清洗，有效分离被清洗物表面附着物，模拟人工清洗基本动作并有效避免了人工清洗中的碰、、划伤等现象，提高了工作效率，变人工作业为机械化加工。适合于各种新鲜蔬菜、盐渍菜、菌类、海产品。根据所清洗物料比重的不同，设计了3种型号JY-2500型、JY-3500型JY-5500。JY-2500型适合于物料比重小于或等于水的物料，JY-3500型适合比重大于水或怕碰伤的物料。

　　使用说明：

　　一、结构：该设备由槽体、内槽体、泥沙隔离网、提升装置、气泡发生装置等主要部分组成（见附图）

　　二、操作步骤

　　（1）将水箱内清洗干净，加满水；主槽体内注入清水至溢水口有水溢出。

　　（2）启动输送网带电机，使网带正常运行，方向正确；

　　（3）启动旋涡泵，将空气注入水箱水中，是箱内的水翻腾；

　　（4）开启喷淋管阀门，使水均匀的喷淋在网带上；

　　（5）检查各运转部位，确定正常运行后即可工作。

　　三、工作原理

　　物料落入水中，利用槽体中翻腾的水将物料搅动清洗，物料上带有的泥沙等重污物脱离后落入过滤网下面的沉淀区，物料在水的推动下逐渐移动到输送网带上，被提升出内槽体，再经过喷淋清洗，将物料二次洗净，进入下面的工序。

　　清洗下来的漂洗物，经过滤网拦截。

　　工作过程中，进水管和喷淋水管始终供水，使水箱内的污水逐步被替换。

　　四、主要技术指标

　　总功率：5kw

　　工作用水压：280Mpa

　　外形尺寸：（长×宽×高）3500×1600×1680 毫米

　　五、洗菜机的使用：

　　1、打开洗菜箱阀门，在洗菜机入水口处接入水，水量以被清洗的菜可完全没入为主。但一般情况下要将水加满至水位线，即溢水口。

　　2、将电源接入380V电压，闭合断路开关。打开“输送带启动”开关，检查输送带是否反转（以输送带向上运动为正）。若输送带反转，则改变电源接入方式。

　　3、打开“洗菜启动”开关，此时气泵也同时开启进行鼓泡。检查蔬菜被清洗的情况并调节气体阀门控制气量大小，达到适合的鼓泡速度。

　　4、当循环水水箱水满时，可打开“循环水启动”按钮。此时循环水系统对菜进行冲浪清洗。

　　5、循环水系统打开后，被清洗的菜将大量向输送带运动，此时可打开喷淋系统阀门，进行喷淋清洗，而水则由输送带网格渗下参与水循环。