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　　产品名称：鸭嘴鱼苗（鸭嘴鲟苗）

　　鱼苗规格：3-12cm

　　生活层次：底层鱼类

　　放养密度：500-1000尾/亩

　　鸭嘴鱼鱼个体大、寿命长，幼鱼成活率高，生长速度快，遗传可塑性大，抗病能力强，易人工驯化。鸭嘴鱼性情温和，习性与花鲢相似。池塘养殖。可采网捕，网就能捕起90%以上的鱼。大、中型水面，可采用拦、赶、刺、张综合法，就能捕获大部分鸭嘴鱼。鸭嘴鱼的生物学特征预示了生长快、可共生、食性广、价值高等经济优势。

　　鸭嘴鱼的养殖技术

　　1. 鱼苗培育

　　一般采取水槽育苗法。出膜后在水槽中培育30～40天，直至3～5厘米下塘，这一过程是鱼苗成活的关键。

　　（1）水槽条件面积约10平方米，长方形或圆形均可，无尖锐拐角，进排水方便，并有防逃设施。水质优良，无污染、毒害，需过滤后使用。每小时进行2次水交换（投喂时停水半小时），水温16～28℃之间，溶氧5毫克/升以上。

　　（2）鸭嘴苗放养密度开始时200尾/平方米，长至5厘米时密度降到100尾/平方米。

　　（3）开口饵料及投喂鸭嘴鱼开口饵料为浮游动物，也可以采取蛋黄与浮游动物合用。鸭嘴鱼开口饵料为桡足类剑水蚤。若投喂剑水蚤，必须掌握好投放时间，以免剑水蚤将鱼苗卵黄囊夹破，造成鱼苗大批死亡。日投喂次数以4～8次为宜，培育室内夜间也需投喂，数量以略有剩余为度，初期投放的饵料需过60目筛网，筛除掉大个体及有害水生昆虫。后期经驯化可摄食人工配合饵料，摄食量为体重的30%左右。鸭嘴鱼视力极差，不会主动觅食，投喂中损耗部分要大些。

　　（4）日常管理及应注意事项日常管理需排污、刷洗纱窗、做好详细记录等。当鱼苗长至3～5厘米时，有几种不正常情况发生，如在水槽拐角处聚集、鱼苗互相咬斗吞噬、个体大小不一等。导致这些情况的原因是营养不均，密度过大。另外，由于营养不足，鱼苗还会吞食水上气泡，使消化道膨胀直到死亡。鱼苗死亡有80%为咬斗吞噬造成，约20%由消化道充血造成。因此，3～5厘米以后的鱼苗应投放到饵料均衡充足、水体大的池塘。

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