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福建丁桂鱼苗 纯种欧洲丁岁鱼苗 豪情丁桂鱼苗批发养殖

关键词:丁桂鱼苗

详细信息

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  鱼苗规格:3-5cm

  生活层次:中下层鱼类

  放养密度:5000-8000尾/亩

  养殖条件:淡水养殖

  丁鱥,又称欧洲丁鱥、丁桂鱼、须鱼岁,西方相传有病的鱼以身体磨擦之皆可治愈,由此得到医生鱼的别名。是一种分布于欧亚大陆(西起不列颠群岛,东至鄂毕河和叶尼塞河,南至贝加尔湖)淡水和汽水的鱼类,是丁鱥属的一个种。通常生活在水流缓慢的淡水中,特别是湖泊和河流下游。

  丁桂鱼体表有绿、黄、蓝、白四种表现色,同时拥有细嫩的肉质、鲜味道、极高的营养价值,是欧洲各国的主要淡水养殖经济鱼之一,又是重要的游钓鱼、观赏鱼,在欧洲有宠鱼之称。由于捕起后体色很快变为黑色,故有“黑鱼”之称。具有杂食性,粘性卵两大特性,是重要经济鱼类,也具有较高的观赏价值。

  形态特征

  丁鱥体略高,腹部圆,侧扁。大体呈橄榄绿色,体背侧青黑,背较深,腹接近金黄色,较圆无皮棱。体尾鳍不分叉,其他鳍则呈圆形,各鳍大部灰黑,虹彩金黄。丁鱥口颇窄,口裂稍向上倾斜,口角处有1对短须,咽齿1行,齿面中央有一沟,齿端略呈沟状。咀两角有各一条小触须。体被小圆鳞,鳞细,排列紧密,深藏于厚皮下,使其如鳗鱼光滑。侧线完全,上部颜色较深,下部较浅。吻部有一对极短的唇须,背鳍短,鳍条无硬刺,其起点位于腹鳍起点之后。胸、腹鳍呈扇形,尾鳍平截或微凹。

  生活习性

  丁鱥食性广,摄食较慢,易驯化。为杂食性鱼类,多于夜间觅食,以连根的方法食用水底的藻类和无脊椎动物。 喜食水中浮游生物、底栖生物和植物碎屑,以植物残渣及水生昆虫幼虫为食,对豆饼、鱼粉、菜籽饼(粕)等人工饲料亦喜食。丁鱥和鲢鳙之间的食物竞争很激烈,和草鱼的矛盾较低。

  生长繁殖

  丁鱥为多次性产卵鱼类,产卵于浅水中的水生植物蕞中,绿色带黏性的卵依附在底部。多于夏季产卵,最多可达三十万颗。在一个生殖季节通常每条雌鱼可产卵3-4次,在水温适宜的条件下,甚至可以达到5-8次,两批产卵之间的间隔为15-22天。丁鱥产卵要求水温在18℃- 29℃之间,在我国华中地区,产卵活动从每年的4月底开始可一直持续到9月份。在我国华中地区,丁鱥雄鱼1~2年性成熟,而雌鱼性成熟年龄为2~3年,依水温及养殖情况而异。繁殖期为5~7月份,产卵水温为20℃~26℃,分批产卵。怀卵量为30万粒以上,卵小,附于水草上,为沉性卵,有一定粘性。

  栖息环境

  丁鱥为广温性的淡水、底栖鱼类,常见于以黏土和泥为基底、植物丰富的平静水域,少见于多石清澈的水域,而在快速流动的溪流里根本就不能发现其踪迹。耐低溶解氧,能容忍含氧量低的水甚至是鲤鱼不能生存的水域。在0℃~40℃水中均可存活,生长适温20℃~28℃。pH值为7~10。

  营养价值

  丁鱥肉质细嫩、无肌间刺、肉味鲜美、蛋白质含量高(18.85%),尤以富含脑黄金(DHA),被誉为绿色保健食品,畅销欧洲。该鱼共有绿、黄、蓝、白等多种表现色,但主要推荐金色丁鱥。它是一种人工培养的丁鱥。色调由浅金色至红色不等,有些鳍上和胁腹部有红黑斑点。丁鱥既是鱼中食用佳肴,又是养殖、观赏、垂钓。

  经济价值

  丁鱥肉质细嫩,含脂量高,味甚美,尤其是厚硕的鱼皮,有独特味道,是做生鱼皮的上好原料,有较高的商品价值。两年可达到上市规格,是替代鲤鱼、鲫鱼较为理想的品种,被全国水产研究部门和生产单位所关注。

  丁鱥抗病力强,比较易于长途运输,市场接受程度不错。营养价值高、广温性、耐低氧、食性杂、易驯化、起捕率高等优点,是池塘主养和湖泊、水库养殖的优良品种。该鱼已被大量消费者接受,只要改进养殖技术,提高养殖成活率,即可作为池塘主养对象推广。

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