董酒 历史：产于贵州遵义市汇川区董公寺镇，它也是中国老八大名酒之一。抗日战争时期，浙江大学西迁遵义，教授们认为董字寓意百草，遂提议将此酒命名为董酒，从此，董酒命名开来，蜚声大江南北。

　　工艺：百草及名贵药材入曲，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸而成。

　　特点：酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜的特点，并微带使人产生快感的药材香。

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