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景芝酒业党委书记、董事长刘全平围绕“品类创领是高质量发展的核心动力”作主题演讲。“品类创领是抓住消费升级发展机遇的驱动力,是区域白酒升级发展的核心。”刘全平表示,新一轮白酒调整已经进入关键时期,只有抓住消费需求“牛鼻子”,进行品类创新,才能实现区域市场竞争突破,以品类创领塑造新的竞争力;同时,结合景芝“四个自信”、芝香“六大价值”的提炼和挖掘,推动芝香“品类价值”的创新,打造芝香品类价值制高点,为鲁酒特色产区和中国白酒高质量发展作出新的贡献。
茅台酒 历史:产于贵州省仁怀市茅台镇,由当地荣和、成义、恒兴三家烧坊合并而来,大曲酱香型白酒的鼻祖,同时是中国老八大名酒之一。
工艺:端午制曲,重阳下沙,“12987”一年的生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。
特点:酒液清亮,酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久。闻之沁人心脾,入口荡气回肠,饮后余香绵绵。