食字号的定义

　　食字号是食品执行批准号的简称，主要是针对口服食品类。

　　2、食字号申请的剂型分类很多，

　　【酵素】发酵产品：植物复合酵素饮品、发酵型果蔬粉、果蔬酵素饮等。

　　【】压片糖果类：牡蛎麻仁片、百合木瓜片等。

　　【】也是属于固体饮料，冲剂范围。申请产品：松茸栀子粉、阿胶牡蛎颗粒、黄精山楂颗粒

　　等。

　　【配制酒】属于养生酒：蛹虫草酒、人参酒、佛手酒、茯苓酒等。

　　【代用茶】有代用茶，含茶制品，袋泡茶：玉竹代用茶、姜枣茶、人参茯苓代用茶等。

　　【其他类别】固态复合调味料、水果坚果系列、阿胶膏、龟苓膏、人参阿胶膏、燕麦饼干，膳食粉

　　，代餐粉等，都是可以作为食品的申报范围。

　　3、可以作为食品的原料的中药有哪些？参照“卫计委规范食品原料通知”中的药食同源目录的89

　　种。

　　4、食字号的办理流程，

　　只需要提供：身份证复印件、600克检测样品、产品说明和工艺流程（我们这边有模板，你可以参

　　考来写）其他的备案材料都由我们来准备并拿下批号，2个月就可以拿到。