综合管理体系引用标准
1)ISO9001:2015《质量管理体系—要求》
2)ISO9000:2015《质量管理体系—基础与术语》
3)GB/T22000-2020《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》
4)CCAA0022-2014 食品包装容器及材料生产企业要求
5)ISO/TS22002-4:2013食品安全的前提方案--第4部分:食品包装生产
6)GB/T23887-2009 食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范
7)FSSC22000 V5.0附加要求
FSSC22000认证
食品安全体系认证(FSSC)22000认证旨在证明企业已建立全面的管理体系,并充分满足顾客及行业法规在食品安全方面的要求。
食品安全体系认证(FSSC)22000是为食品制造商创建,并整合了ISO22000:2018食品安全标准及食品安全公共可用规范(PAS)220:2008,它由基于荷兰的基金会为食品安全认证而发展起来并获欧盟食品及饮料产业联盟的支持,FSSC22000已获全球食品安全倡议组织的批准并鼓励大力推广实施。
FSSC 22000 的颁布意味食品安全标准向统一化及全球认可更迈近了一步。FSSC22000 结合了ISO 22000:2018 食品安全管理体系、PAS 220:2008 及其他附加要求。其内容也被全球食品安全倡议(GFSI)认可。GFSI 旨在维持食品安全管理方案的基准审核流程,以实现食品安全标准的统一。同时,通过采纳全球零售商公认且普遍认同的 GFSI 标准,有利于促进整个食品供应链的成本效率。
GFSI 认可了ISO 22000:2018 和ISO/TS22002的整合,但是同时也要求建立一个行业体系:注重法规和客户要求的同时,监控两个标准的整合。在结合了ISO 22000:2018、PAS 220:2008及其他一些法规和客户要求后,食品安全认证基金会(Foundation for FoodSafety Certification)推出了FSSC22000,并由GFSI 于2009 年5 月作为食品安全管理的全球基准而通过。该标准一经全面实施,FSSC 22000 将成为GFSI 认可的第六项常规标准。这项举措将在全球范围内降低供应链的采购成本并提升一致性,同时提高终用户对第三方认证的信心,并提供更多的灵活性及选择性。
FSSC22000主要向零售商或者主要品牌食品公司供应或计划应产品的食品制造商将受益FSSC22000认证。
FSSC22000标准已经被全球食品安全认可。
已经通过ISO22000认证的食品制造商为了达到FSSC22000标准,只需附加要求的审查。不论这些组织是否以盈利为目的,是否为国营或私营公司。
为了贯彻执行GB/T22000-2020《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》与FSSC22000 V5.0标准其它要求,确保公司全体员工和相关方就产品质量、安全信息得到有效沟通,特任命 先生为本公司的公司食品安全小组组长。
组长的职责是:
1)参与食品安全方针、制度和程序的制定与评审;
2)参与商讨影响公司食品安全的任何变化;
3)参与公司食品安全的事务;
4)负责并有权就食品安全的信息与公司各层次进行交流、并将体系运行情况、监测情况、审核和管理评审结果传达到各员工;
5)参与食品安全事故、事件的调查、分析与处理。