ISO22000：2018       食品安全管理体系  食品链中各类组织的要求

GB/T27341-2009       危害分析与关键控制点体系食品生产企业通用要求

ISO/TS22002           食品安全前提方案 食品生产

GB/T27306 -2008      食品安全管理体系 餐饮业要求

GB7718-2011           预包装食品标签通则

GB14881-2013          食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

《中华人民共和国产品质量法》

总经理应确保确定与其目标相关并影响其实现食品安全综合管理体系预期成果结果的各种外部和内部因素。并识别、评审和更新这些内部和外部因素的相关信息。

这些因素可能包括需要考虑的正面和要素或条件。考虑各种内外部因素，包括但不限于国际、国内、地区和当地的各种法律法规、技术、竞争、市场、文化、社会、经济因素、网络安全和食品掺假、食品防护和故意污染、知识和组织绩效，有助于理解外部环境；