干鸡粪是一种自然肥料，鸡粪通过晾晒使其成为干鸡粪块，或把干鸡粪块打碎形成颗粒鸡粪肥。由于鸡无法完全吸收饲料所排出的鸡粪大量存在饲料中的养分，有机质达到65%，粗蛋白素30%，氮磷钾8%左右。粗蛋白素与氮磷钾是作为农作物绿化肥料是非常可观的，生活肥本身对一些蔬菜、水果生长就有辅助作用，加之有些元素在其中对作用的生长进一步提高[1]。

　　所以施用生物有机肥，可以使农产品提高一个挡次，或达到绿色食品的要求。在无公害蔬菜或水果基地，提倡使用生物有机肥。其次，干鸡粪能够有效提高耕地肥力，充分地改善土壤的供肥环境。

　　发酵原料：健康新鲜的鸡粪（**为肉粪，营养价值较高）。发酵菌种：鸡粪发酵剂。如发酵原料较湿，应减少稀释的用水量。

　　首先，干鸡粪在提高农产品品质方面具有重要的作用，尤其是可以有效的降低有害物质积累。这就是为什么现在很多人都喜欢买农家菜的原因，是因为农家菜所使用的肥料都是自己家的，**的，无公害的，这种肥料生产出来的水果蔬菜自然味道和口感上就会比其它的一些蔬菜水果要好很多。这就充分说明了，使用干鸡粪可以使农作物的品质有效的挑高了一个档次。