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小包装的茅台酒自上世纪50年代就已经出现，在数十年的历史中，茅台酒一直分为内销、外销两种，除了常见的500g或500ml标准包装，内销和外销酒都有多种小规格包装，如250g、125g、375ml、270ml、200ml、140ml、50ml等。近些年来，随着各种系列、定制茅台酒的出现，茅台酒规格也变得花样繁多，总量达到数百种之多。不过本文所说的小包装酒不包含这些定制酒，只针对我们常见的普通“飞天/葵花”和“五星”茅台酒。1958年“金轮”牌外销贵州茅台酒。容量约50g，正标与1958-1959年500g装出口五星茅台一致。繁体“贵”字、右下角中英文对照等时代特征明显，白瓷瓶、木塞封口，上套透明膜，外加“贵州茅台酒”封签。在1976年以前，茅台酒都是以“市斤”为包装计量单位的，1市斤即500g。为免引起混乱，我们在本文中统一把“市斤”换算成“g”。为了同国际接轨，外销酒从1976年改回“飞天”牌时开始用“L”作为包装单位，1986年9月起，内销和外销酒逐步统一改用“ml”，所以我们能看到的许多不同单位的小包装茅台酒。这种计量单位的变化给收藏和鉴定茅台酒带来了一定的困难，但从某种意义上说，同时也是收藏小包装茅台酒的一种乐趣。
1961年出厂的第一代250g装飞天茅台酒。整体感觉很像同时期的500g装飞天茅台酒，不同的是瓶肩上的三级环形台阶比较明显，而且外包的棉纸尺寸和500g装的一样，故而红色“中国贵州茅台酒”显得很大。在茅台酒的各个历史阶段，小包装茅台酒都有其存在的意义。首先，不是所有人都非常熟悉如何保存茅台酒，那么小包装茅台酒就很有必要。一方面，许多人酒量不大，或者喝酒时人数较少，如果开了大瓶酒，可能会喝不完，剩余的酒若保存不当则会跑酒。
而且，茅台酒本身生产量少，珍贵非常，即便是酒量大的人，可能也会省着点儿喝，而开一瓶小包装的酒，就可以酒尽其用，不必顾虑余酒如何保存，不同规格的小包装酒可以满足不同酒量或者数量的人。1975年1月开始，茅台酒厂按上级指示包装125g（约140ml）瓶装的茅台酒，用于国际航班客机上免费供应乘客饮用。其中既有“葵花”茅台，也有“飞天”茅台。再者，随着时代的发展，茅台酒的收藏价值也已经日益凸显，对收藏者而言，小包装茅台酒有着非常的吸引力。国外洋酒很早就开始出“酒版”，即酒厂专为促销宣传、专家品鉴、收藏者收集而生产的微型瓶装酒，它与标准规格的酒在酒液、包装外观、材质以及酒标上完全一样，只是尺寸小而已。小包装的茅台酒就兼具了类似“酒版”的功能和价值。当然，它并不等同于标准意义上的“酒版”。一般而言，国外“酒版”的容量不会超过100ml，而小包装茅台酒的容量覆盖了从50ml到375ml的范围。不过，对收藏者来说，当你集齐各个容量规格的茅台酒，看着面前一排从小到大、手机信号满格般排列的茅台酒时，一定是另一种享受，这不是所有人都有机会拥有的。茅台老酒的价值人们谈得很多，其实在拍卖市场上，小包装茅台老酒的受欢迎程度丝毫不逊于同时期的标准装老酒，甚至可能更高。毕竟，除了容量不同外，小包装茅台酒在酒质、包装等方面与同时期标准装茅台酒毫无二致，而存世量则必因生产量小而更少。从成套性角度看，一箱原箱小包装茅台酒的价值显然高于单瓶，同样的，一套年份较早、涵盖50ml到500ml的同时期茅台酒显然价值比同样数量同样规格的酒价值更高。
