衡水顺淇厨具商贸有限公司

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铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明，当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，由于船员成日与大海为伍，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以钓鱼取乐，再将鱼炙烤得皮香肉熟，这种烹调法，后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地，直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为名燥一时的日式电扒炉。

韩式电扒炉又称铁板烧，主要用于油煎各种食物，如牛排，香肠，鸡蛋，汉堡肉饼，印度飞饼等。卫生，安全，快捷，是大厨房喜做西点人士或开店者的好用具，扒炉适用于宾馆，休闲店，饭店，等等。操作简单，外观美观。也适合做各种铁板鱿鱼,铁板肉,铁板牛排,铁板海鲜等,适合客流量大的夜市或者市场或者集贸市场等场所！操作简单,经济实用!性能特点：不锈钢电热平扒炉、燃气平扒炉，是吸收国内外同类产品的优点改进设计而成。款式新颖、结构合理、操作方便。该炉与本公司生产的YXD-系列食品电烤炉，燃气烧炉，电热无烟串烤炉配套成生产线，更具有美观大方、操作方便、布局合理、占地面积少等特点，该炉可单独使用，亦可配套使用，是西餐厅、卡拉OK歌舞厅、快餐店使用的必备设备。不锈钢加工制作厂家商用厨具灶具厨房厨具商用厨房设备厂家厨房设备公司

1、往扒炉板上均匀地倒入少许食用油，接通设备电源；不锈钢加工制作厂家商用厨具灶具厨房厨具商用厨房设备厂家厨房设备公司

2、温控器设在产品前面，旋转温控器可设定温度；不锈钢加工制作厂家商用厨具灶具厨房厨具商用厨房设备厂家厨房设备公司

3、接通电源，电源指示灯亮，顺时针方向分别旋转温控器，此时绿色指示 灯亮，加热管开始工作，当温度升至所需温度时，温控器能自动切断电源， 同时绿色指示灯熄，加热管停止工作。当发热管温度略有下降，温控器又自动接通电源恢复加热，如此反复循环，以保证温度在设定范围内恒温。不锈钢加工制作厂家商用厨具灶具厨房厨具商用厨房设备厂家厨房设备公司

4、如在使用过程中，出现异常现象，必须立即停止使用，经检查排除故障， 方可继续使用