书中行业涉及粮油、米面制品、饲料；保健食品；糖果、甘果；乳制品、饮料；糖、烟、酒、茶叶；肉畜、水产及农副产品；糕饼、烘焙食品；调味品；食品添加剂、香精香料；食品原辅材料类产品；食品加工机械及食品辅助设备；包装机械及包装材料；食品展会信息等。
具体内容包括：公司名称、邮编、地址、电话、传真、董事长、总经理、E-mail、网址等主要产品。
